Como tudo que eu falo eu explico, vou explicar a história do shake. No aniversário da minha avó, dois tios meus começaram uma conversa sobre uma tal de "mistura da USP" que substitui uma refeição. E lógico que, como todo mundo que faz dieta, eu também acredito em milagres!
Fui no Mercado Central, numa loja de produtos naturais, e comprei a mistura. (Já entrei no site da USP e não achei nada relacionado, não sei se é eficiente ou cientificamente comprovado, muito menos se o nome é esse mesmo). Mas comecei ontem a utilizar. Peguei todos os ingredientes e fui batendo no liquidificador. Coloquei num pote seco e bem tampado. Ontem eu fiz o shake pra subistituir a janta. Coloquei leite, banana, umas gotinhas de adoçante e duas colheres da mistura. Bati no Mixer de mão e tomei!!! O que eu achei? Não é delicioso, mas dá pra tomar até o carnaval. Fora que meu intestino está funcionando que é uma beleza. Vou continuar usando e colocando aqui as receitinhas que fizer com a mistura. Depois digo se, no meu caso, funcionou.
INGREDIENTES:
500g de aveia em flocos
500g de extrato de soja
200g de cacau em pó
500g de farinha de milho
400g de fibra de trigo
200g de levedo de cerveja
500g de semente de linhaça
2 pacotes (48g) de gelatina sem sabor
500g de farinha de arroz
MODO DE PREPARO
Misturar todos os ingredientes e guardar em uma vasilha com tampa. Tomar duas colheres de sopa cheias batidas em 2 copos de liete desnatado. Pode adicionar frutas. No almoço comer preferencialmente carne branca, saladas e legumes. Evitar massas, doces e refrigerantes.
OBS: Beber muita água nos intervalos das refeições.
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